butternut squash soppa enkla recept

roasted butternut squash soup recipe is a great make-ahead option. You always have the choice to experience our sites without personalized advertising based on your web browsing activity by visiting the. That means you dont have to peel and chop the squash. Notes If you are working with an immersion blender, add the reserved squash to the pot, then add the broth, maple syrup, nutmeg and a few twists of freshly ground black pepper. Yield: 4 bowls or 6 cups. The blender will stop running once the soup is super creamy and hot. Please let me know how it turned out for you! If you would like to thin out your soup a bit more, stir in the remaining cup of broth (I used the full 4 cups, but if you used a small squash, you might want to leave it as is). Set the squash aside until its cool enough to handle, about 10 minutes.

Freeze any leftovers for later.
Use vegetable broth for a vegetarian version.
Amerikansk mat Vardagsmiddag Halloweenmat Soppa En mättande soppa med butternut squash, lönnsirap och vin.
David Johansson arbetar på espressobaren Fika i New York.

Under 30 MIN Medel, klassisk pumpasoppa är en mjuk och värmande soppa med ingredienserna pumpa, schalottenlök och grädde. När de är kokta använder man en stavmixer eller en matberedare för att blanda allt till önskad konsistens, tillsammans med lite vatten eller buljong om det krävs. Lägg i squashkuberna och fräs i 3-5 minuter. Kan serveras med lite créme fraiche som topping, och tex i små shotsglas som tilltugg eller för-förrätt (på stående fot innan ni satt er till bords) på middagskalas. Recepttips, om du har mindre barn eller bebisar är det smart att ta ut deras portion innan du lägger till all vätska vid blandningen, eftersom studentbostäder örebro pris det blir lättare för dem att äta tjockare mos än en tunn soppa. I övrigt är soppan fri från gluten och ägg. Överflödet av tillgängliga höstgrönsaker gör det enkelt att skapa oändliga med nya varianter av soppor. Häll på buljongen, koka upp och låt sjuda i ca 20 minuter tills squashen är mjuk.